Bartın, Zonguldak’ın yanı başında yer alan ve bol doğal güzellikleri ile ünlü bir şehirdir. Doğal güzelliklerinin yanı sıra, Bartın köfte, peyniri ve balı ile de ülke genelinde tanınmaktadır.
Bartın Köfte, yöreye özgü baharatlarla hazırlanan küçük köftelerdir. Etler çekildikten sonra baharatlarla karıştırılıp yoğrulur ve genellikle yanında garnitürlerle birlikte servis edilir. Bartın Peyniri ise sert bir kıvamda olup, tadı oldukça yoğundur. En iyi lezzetini ise tandırda pişirilerek alır. Ayrıca bölgede doğal bir arı popülasyonu bulunduğu için, Bartın Balı da oldukça yaygın ve lezzetlidir.
Bartın’da lezzetli yemekler yiyebileceğiniz birçok restoran bulunmaktadır. Özellikle Bahçeli Restaurant, meşhur Bartın Köftesi ve diğer yöresel lezzetler için en popüler mekanlar arasında yer almaktadır. Ayrıca doğal güzelliklerle çevrili restoranlar da mevcuttur.
Bartın Köfte
=
Bartın Köfte, Bartın’ın meşhur lezzetleri arasında yer alır. Yöreye özgü baharatlarla hazırlanan küçük köftelerdir. Etler çekildikten sonra baharatlarla karıştırılıp yoğrulur. Genellikle yanında garnitürlerle birlikte servis edilir. Bazı restoranlarda özel tariflerle yapılan köftelerin lezzeti adeta patlamış mısır tadındadır.
Bartın Peyniri
=
Bartın Peyniri, Bartın’ın en önemli lezzetleri arasındadır. Sert ve dayanıklı bir kıvama sahiptir. Oldukça yoğun bir tadı vardır. En iyi lezzetini ise tandırda pişirilerek alır. Peynirin yanında genellikle zeytin ve ceviz servis edilir. Ayrıca, bazı restoranlarda Bartın Peyniri’nin kullanıldığı peynirli yemekleri tadabilirsiniz.
Bartın Balı
Bartın, doğal güzelliklerinin yanı sıra lezzetleriyle de ön plana çıkan bir şehir. Arı popülasyonunun yoğunluğu sayesinde bölgede bal üretimi oldukça yaygınlaşmıştır. Bartın Balı, lezzeti ve kalitesi ile öne çıkan bir ürün olarak bilinmektedir. Özellikle kaymaklı veya cevizli tatlılarda kullanılan Bartın Balı, misafirleri kendine hayran bırakmaktadır. Hem evlerde hem de restoranlarda rahatlıkla bulunabilen Bartın Balı’nı tatmadan Bartın’a gitmek tam anlamıyla eksiktir.
Bartın’da Nerede Yenir?
=
Bartın’da birçok lezzetli yerel yemek deneyebileceğiniz restoranlar bulunmaktadır. Tatilinin tadını çıkarırken, birbirinden lezzetli yemekleri de deneyimleyebilirsiniz. Bahçeli Restaurant en meşhur Bartın Köftesi’nin yapıldığı yerdir. Şehirdeki doğal güzelliklerin tadına ulaşabileceğiniz restoranlar ise, Karadeniz’in eşsiz manzarası eşliğinde size huzurlu bir yemek deneyimi sunuyor.
